Родился в 1933 году, в посёлке Джамбита Джамбитинского района Западно-Казахстанской области.
С 1943 года являлся воспитанником Одесского Краснознамённого военного училища.
В 1945 году поступил в музыкальную школу города Уральска, затем в музыкальное училище по классу трубы. По окончании училища продолжил обучение в Алма-Атинской консерватории по классу валторны.
После окончания консерватории был направлен в Петропавловск, где приступил к работе преподавателя музыкального училища и до 2003 года работал заведующим оркестровым отделением. С мая 1961 года был назначен директором Петропавловского музыкального училища. По истечении двух лет с административной работы вновь вернулся к педагогической деятельности.
За время работы в музыкальном училище создал оркестры духовой, симфонический, женский духовой при педагогическом училище. По его инициативе были открыты музыкальные школы в районах области. Определённую роль в открытии школы одарённых детей в областном центре сыграла его замечательная статья «Не плачь домбра» о незавидной судьбе талантливых детей из сельской местности, о необходимости открыть для них специальную школу — интернат, дающую возможность развиваться юным дарованиям.
На протяжении всей жизни Сайдаш Садыкович являлся пропагандистом казахской музыки и по крупицам собирал образцы казахского музыкального фольклора.
В настоящее время является бессменным солистом «Городского народного хора ветеранов войны и труда».
Сайдаш Садыкович награждён знаками «За отличные успехи в среднем специальном образовании» (1973), ВЦСПС «За достижение в самодеятельном искусстве» (1979), медалями Лауреата второго всесоюзного фестиваля народного творчества, посвященного Великой октябрьской революции (1987), «За освоение целинных земель» (1967), Лауреата Всесоюзного смотра художественного творчества, посвящённого 40 летию Победы в ВОВ (1985), «За доблестный труд в ознаменование 100 летия со дня рождения В.И. Ленина» (1970), «Ветеран труда» (1985), «65 лет Победы в ВОВ» (2010).